#CARC

CARC posiluje mezinárodní i domácí spolupráci: podepsalo memoranda s prestižním německým institutem Julius Kühn-Institut i s Českou zemědělskou univerzitou v Praze

#FeedIT+ Tisková zpráva # CARC

Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC), podniklo v tomto týdnu dva významné kroky, které zásadně rozšíří jeho vědecké i vzdělávací zázemí. Podepsalo memorandum o porozumění s Julius Kühn-Institut (JKI) – Federal Research Centre for Cultivated Plants v Německu a současně uzavřelo memorandum o spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze (ČZU).

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství). 

Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu na dožínkách v Holešovicích

#FeedIT+ Tisková zpráva # CARC

Tradiční Dožínkové slavnosti, pořádané pod patronací Ministerstva zemědělství, letos poprvé zaplnily areál holešovického výstaviště. Program přilákal tisíce návštěvníků všech generací – od rodin s dětmi až po seniory. A nechybělo ani Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC), které představilo ochutnávky originálních potravinářských výrobků i zajímavé výsledky svého výzkumu.

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství). 

Vědci z CARC testují zajímavé bezlepkové dezerty a dorty

#FeedIT+ Tisková zpráva Tiskové sdělení # CARC

Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC) dostalo velmi netradiční, a přitom inspirativní zakázku. Jeho Zkušební laboratoř prováděla testování bezlepkových dortů a dezertů, které vyrábí cukrářka Hanka Martínková z Poděbrad. Ta se na vědce obrátila s žádostí o stanovení obsahu lepku a senzorické hodnocení u svých produktů přihlášených do soutěže KLASA . . .

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství). 

Chmel jako zbraň proti nebezpečné nemocniční infekci

#FeedIT+ Tisková zpráva # CARC

Čeští vědci z Národního centra zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC) přinášejí revoluční poznatky v boji proti jedné z nejnebezpečnějších nemocničních infekcí: Clostridioides difficile. Průlomová studie publikovaná časopisem Antibiotics ukazuje, že látky z chmele – xanthohumol a beta-kyseliny – mohou efektivně potlačit infekci i podpořit hojení střev u laboratorních potkanů. Výzkum finančně podpořili Agentura zdravotnického výzkumu ČR a Ministerstvo obrany ČR.

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství). 

Vědci z CARC vyvinuli doplněk stravy nové generace: Lipozomální technologie mění pravidla hry

Tisková zpráva # CARC

Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i. (CARC) představuje výsledky přelomového výzkumu v oblasti doplňků stravy. Nově vyvinutý produkt využívá moderní lipozomální technologii, která umožňuje několikanásobně vyšší vstřebatelnost účinných … Continue reading Vědci z CARC vyvinuli doplněk stravy nové generace: Lipozomální technologie mění pravidla hry

Z jihu Moravy hlásíme včelí novinku: V Česku byla poprvé zaznamenána čalounice jerlínová

#FeedIT+ Tisková zpráva # CARC

Česká republika má nový druh včely. Odborníci z CARC (Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu, v. v. i.) zaznamenali vůbec první výskyt impozantní včely čalounice jerlínové (Megachile sculpturalis). Tato samotářsky žijící včela pochází z východní Asie a může dorůst délky přes dva centimetry. Na první pohled může připomínat čmeláka nebo drvodělku – vydává hluboký bzukot, má černou hlavu a zadeček, ochlupenou rezavohnědou hruď a tmavá křídla.

Tento obsah je v kompletní podobě dostupný pouze pro členy FeedIT+ (#FULL a #LITE členství). 

Jedlé klíčky pod ochranou mléčných bakterií: Revoluční metoda prodlužuje trvanlivost a šetří vodu

Tisková zpráva # CARC

Křehké, chutné, plné vitamínů a antioxidantů – klíčky si v posledních letech našly pevné místo ve zdravé kuchyni. Nový český výzkum nyní přináší převratnou inovaci v jejich pěstování. Vědecký tým … Continue reading Jedlé klíčky pod ochranou mléčných bakterií: Revoluční metoda prodlužuje trvanlivost a šetří vodu