Štítek: ProVeg International

Nezisková organizace rozšiřující povědomí o potravinách reaguje na čerstvě zveřejněnou zprávu OSN o změně klimatu

Continue reading „Svět musí jíst méně masa, uvádí zpráva OSN o změně klimatu“ →

Společný otevřený dopis podepsaný ProVeg International říká, že strategie Od zemědělce ke spotřebiteli (Farm to Fork) zajišťuje dlouhodobou potravinovou bezpečnost.

Continue reading „Evropská komise musí dále pokračovat se strategií Farm to Fork právě i kvůli krizi na Ukrajině“ →

Podle nedávné publikace vyčlenila v roce 2021 Evropská unie na podporu spotřeby masa a mléčných výrobků téměř 54 milionů eur. Navzdory tomu, že loňský rok byl Mezinárodním rokem ovoce a zeleniny, bylo na reklamu ovoce a zeleniny vynaloženo pouze 35 milionů eur.

Continue reading „Evropská unie v roce 2021: 35 milionů na boj proti klimatické krizi, 53 milionů na financování klimatické krize“ →

Lidé po celém světě se vedle již celkem zažitého Suchého února v posledních letech hojně zapojují také do Veganuary. Jde o každoroční výzvu organizovanou britskou neziskovou organizací, která povzbuzuje lidi k tomu, aby se v měsíci lednu stravovali více rostlinně. Obdoba této výzvy nyní dorazila i do Česka v podobě Veggie Challenge, za kterou u nás stojí organizace ProVeg Česko. V jiných zemích se přihlásilo již více než 400 000 osob. Každý účastník výzvy může během měsíce pomoci ušetřit až tři zvířecí životy a značné množství emisí CO2, vody a půdy.

Continue reading „Češi zkouší držet Veganuary. Každý účastník pomůže ušetřit až tři zvířecí životy“ →

Vědci a vědkyně se shodují na tom, že chov a konzumace zvířat je odpovědná za nejméně 20 % globálních emisí skleníkových plynů a způsobuje vážnou újmu na životním prostředí, od ztráty biologické rozmanitosti po odlesňování.

Continue reading „Vědecký konsensus: chov zvířat je jednou z hlavních příčin změny klimatu“ →

Většina Evropanů si myslí, že by výrobci i obchodní řetězce měly dělat více pro ochranu životního prostředí. Více než polovina obyvatel Evropy při svých nákupech zohledňuje jejich postoj vůči udržitelnosti. 6 z 10 lidí v Evropě aktivně pracuje na snižování vlastní uhlíkové stopy. Dále se snaží omezit plýtvání potravinami, snížit spotřebu plastů a častěji vynechávat maso či mléčné výrobky. Vyplývá to z aktuálního výzkumu FMCG Gurus pro ProVeg Česko zaměřeného na to, jak téma udržitelnosti ovlivňuje nákupní chování zákazníků i jejich vnímání značek a obchodních řetězců. 

Continue reading „Lidé při nákupech více zohledňují udržitelnost. Více než 60 procent Evropanů se snaží snižovat svou uhlíkovou stopu.“ →