#Rodinný pivovar Bernard

Kvalitu základní suroviny pro výrobu piva začal ve Sladovně Bernard v Rajhradě hlídat supermoderní optický třídič.

Kamery třídiče sledují proud ječmene vstupujícího do sladovny. „Pokud zaznamenají nestandardní tvar, rozměr nebo biologické napadení, zařízení vadné zrnko nebo nečistotu z proudu obilí vyfoukne,“ vysvětluje fungování nového stroje sladmistr Jiří … Continue reading Kvalitu základní suroviny pro výrobu piva začal ve Sladovně Bernard v Rajhradě hlídat supermoderní optický třídič.