Storyous: Komentář k dalším vládním opatřením za gastronomii

Reagujeme na dnes vládou vyhlášený nouzový stav a přijatá opatření a posílám komentář za Storyous. V našem portfoliu máme více než tři tisíce restauračních zařízení, dennodenně jsme s nimi v kontaktu a snažíme se jim pomáhat.

Continue reading „Storyous: Komentář k dalším vládním opatřením za gastronomii“

Storyous: Komentář k nově oznámeným vládním opatřením za gastronomii

V návaznosti na vládou právě schválené opatření pro kontroly bezinfekčnosti v restauracích posílám komentář za Storyous (J. Kohoutová). V našem portfoliu máme více než tři tisíce restauračních zařízení, dennodenně jsme s nimi v kontaktu a snažíme se jim pomáhat.

Continue reading „Storyous: Komentář k nově oznámeným vládním opatřením za gastronomii“

Storyous: Restauracím opět klesají tržby i návštěvnost. Na vině je bezinfekčnost, zhoršující se epidemiologická situace i další faktory

Praha, 12. listopad 2021: Tržby v pohostinství opět klesají. V prvním listopadovém týdnu podniky utržily v průměru o téměř 22 procent méně než v týdnu předchozím, tedy posledním říjnovém. Na vině je hned několik faktorů – zhoršující se epidemiologická situace, ukončení sezónního provozu vybraných restaurací, znovuzavedený homeoffice zaměstnanců některých firem i kontrola bezinfekčnosti. S klesajícími tržbami se přirozeně snížila i návštěvnost podniků, v prvním listopadovém týdnu o necelých 16 procent. Vyplývá to z údajů společnosti Storyous, která vytváří komplexní restaurační systém.

Continue reading „Storyous: Restauracím opět klesají tržby i návštěvnost. Na vině je bezinfekčnost, zhoršující se epidemiologická situace i další faktory“

Zákazníci O2 eKasy přechází na nejmodernější pokladní systém Storyous. Podpora starých pokladen skončí

Praha, 21. říjen 2021 – Moderní pokladní systém Storyous nahradí v následujících dnech starší řešení O2 eKasa. Zákazníci eKasy mají již od září možnost přecházet na nové řešení za zvýhodněných podmínek nebo zvolit možnost měsíčního pronájmu hardwaru. Staré řešení přestane společnost O2 provozovat k 25. říjnu 2021. Přechodem na systém Storyous získají podnikatelé robustní a spolehlivý pokladní systém s řadou rozšiřujících funkcí, který aktuálně patří do absolutní špičky oboru v Česku. 

Continue reading „Zákazníci O2 eKasy přechází na nejmodernější pokladní systém Storyous. Podpora starých pokladen skončí“

Storyous: Tržby v pohostinství vzrostly, do restaurací ale chodí míň lidí než před covidem

Praha, 20. říjen 2021: Tržby v pohostinství za poslední čtvrtletí vzrostly oproti předchozímu kvartálu o 73 procent a průměrná tržba na podnik o 44 procent, důvodů k radosti ale obchodníci v oblasti stravování, pohostinství a ubytování stále příliš nemají. Počet osob, které restaurační zařízení navštěvují, sice přes léto dosáhl tradičního vrcholu, přesto restaurace pocítily téměř desetiprocentní úbytek hostů. Vyplývá to z údajů společnosti Storyous, která vytváří komplexní restaurační systém. Skokově se také zdražují potraviny, což budou muset do svých koncových cen promítnout i restaurace. Podnikům navíc stále chybí personál.

Continue reading „Storyous: Tržby v pohostinství vzrostly, do restaurací ale chodí míň lidí než před covidem“

Volat do restaurace je přežitek, ukazují data. Jídlo s sebou si z restaurací přes aplikaci OneMenu.cz objednává čím dál tím více lidí.

(Praha, 13.4. 2021) – Ze statistických dat platformy OneMenu.cz vyplývá, že si lidé na objednání jídla s sebou zvykli a jsou ochotni za objednávky z restaurací utratit více peněz. Pro podniky v Česku je to jasný signál k tomu, že pokud chtějí být svým zákazníkům nablízku, musí pracovat na online prodeji a prezentaci. Zejména mladí zákazníci do 34 let již nechtějí do restaurací volat, ale preferují si spíše bez stresu a pohodlně vybrat a zaplatit jídlo.

Continue reading „Volat do restaurace je přežitek, ukazují data. Jídlo s sebou si z restaurací přes aplikaci OneMenu.cz objednává čím dál tím více lidí.“

“Zachraňme práci v gastru!” Společnost Storyous chystá nabídku práce pro lidi, kteří přišli o místo v gastronomii

Gastronomové v celém Česku si v posledních měsících prochází těžkou zkouškou. Je více než jasné, že mnoho lidí (v některých případech doufejme dočasně) přijde o práci. Společnost Storyous, která vyvíjí technologie právě pro gastronomii, se jim proto teď snaží pomoci. Spouští program “Zachraň práci v gastru”, kde nabídne zaměstnání lidem, kteří v souvislosti s protiepidemickými opatřeními přišli o práci v gastronomii. 

Continue reading „“Zachraňme práci v gastru!” Společnost Storyous chystá nabídku práce pro lidi, kteří přišli o místo v gastronomii“

Jsou restaurace připraveny na druhou vlnu pandemie?

V Česku každým dnem sílí druhá vlna pandemie koronaviru. Opatření na ochranu zdraví se mění z hodiny na hodinu a pro majitele restaurací i dalších gastro podniků, tak přichází další období velké nejistoty. O datech, náladě mezi majiteli a provozními podniků a také o řešení inspirovaných zahraniční zkušeností, hovořili v úterý 22. září na tiskové konferenci zástupci společnosti Storyous. Ta pro restaurační zařízení vyvíjí pokladní systémy a zpracovává 10 % obratu českého gastra.

Po obrovském propadu tržeb v březnu a dubnu, které pro tuzemskou gastronomii znamenaly až 90% výpadek příjmů, bylo léto poměrně optimistické. Díky vnitřnímu turismu restaurace v celorepublikovém průměru zaznamenaly dokonce 4% meziroční nárůst tržeb. A to  i přesto, že v Praze byl kvůli chybějícím turistům ze zahraničí a rozšíření práce z domova propad až 20 %.  Ztráty z jarních měsíců se ale nahradit nepodařilo a panují velké obavy o budoucí vývoj. 

„Největším problémem by bylo, kdyby se restaurace znovu uzavřely. Provozní restaurací každý den riskují karanténu, kdyby se u někoho z personálu nebo z hostů prokázala nákaza. Měli by proto jít příkladem a upozorňovat na dezinfekce, odstupy, nošení roušek i bezkontaktní placení. Problém je to především při větší  konzumaci alkoholu, nebo sportovních utkáních, kdy lidé ztrácí bariéry. Sami majitelé a provozní by proto měli apelovat na dodržování odstupů a omezovat kapacity vlastních podniků,” komentuje Igor Třeslín, ředitel společnosti Storyous.

Ze společného průzkumu Asociace malých a středních podniků a Storyous vyplývá, že až 81 % majitelů restaurací má vážné obavy o svůj byznys a celá třetina jich pak dokonce zvažuje ukončit činnost. „Majitelům gastro podniků vadí nezájem státu. Sektor pohostinství přitom zaměstnává kolem 190 tisíc lidí. Často také opakují, že by jim pomohl zájem ze strany médií,” dodává Třeslín. 

V zemích jako Španělsko, Itálie či Německo, které koronavirová krize zasáhla na jaře nejvýrazněji, zavádějí restaurace do svých provozů v rámci hygienických opatření i digitální technologie. „Podle odhadů našich španělských partnerů má až 95 % restaurací ve městech digitální menu. Hosté si pouze naskenují QR kód do mobilu. Vyhýbají se tak riziku množení virů na papírovém menu nebo na platebním terminálu. Podobná situace je i v Německu a v Itálii,” říká Igor Třeslín.

Podobné nástroje jsou dostupné i v Česku. „Na jaře tohoto roku jsme představili naší službu OneMenu, která umožňuje jak objednávání jídla s sebou a jeho konzumaci v pohodlí domova či kanceláře, tak digitální objednávání a placení přímo v podniku. Aktuálně ji využívá více než 200 restaurací po celé České republice. Služba v neposlední řadě přispívá k hygieně v podniku, která je nyní stěžejní,” dodává Třeslín. Objednání skrze QR kódy je přitom možné využít i ve službách hotelů, vlaků nebo ve Skyboxech na sportovních utkáních. Storyous tyto služby pilotuje ve spolupráci s vybranými subjekty v tuzemsku.

Aby restaurace nemusely zavírat, doporučuje Storyous dodržovat patero hygienických opatření.

Největším problémem by pro gastro bylo, kdyby se restaurace znovu zavřely a to nechceme dopustit. V aktuální situaci denně riskujeme karanténu – jakmile se někdo z personálu nebo z hostů nakazí, čeká restauraci zavření. Buďte příkladem pro vaše zákazníky a dodržujte účinná hygienická opatření:

1. upozorňujte své hosty na dezinfekce

2. dodržujte dostatečné odstupy mezi stoly a vašimi hosty

3. dodržujte pravidla nošení roušek

4. preferujte bezkontaktní platby

5. zaveďte službu jídlo s sebou jako další zdroj tržeb

Zaveďte ve vaší restauraci službu OneMenu – jídlo s sebou a bezkontaktní menu a budete připraveni na jakýkoliv scénář, který pro nás situace a vládní nařízení připraví – př. omezení kapacity podniku (např. Španělsko má aktuálně povolenou pouze 50% obsazenost a brzké zavírací hodiny). My vás v tom ani nyní nenecháme a budeme dělat všechno pro to, abychom vás podpořili jak našimi službami, tak i u naší vlády.

O Storyous 

Společnost Storyous vznikla jako start-up v roce 2012. Od roku 2015 vytváří komplexní manažerský a pokladní systém pro řízení restaurací, který zjednodušuje každodenní úkony spojené s gastronomickým provozem. Automatizuje procesy díky propojení s dodavateli nebo účetními a hotelovými systémy. Aktuálně zpracovává 10 procent obratu v české gastronomii. Kromě České republiky působí také v Polsku a Španělsku. Roční tržby společnosti dosahují téměř 60 milionů korun.

Bootcamp pro budoucí lídry: Storyous za týden předá studentům praktické schopnosti, které by jinak sbírali roky

Společnost Storyous se za pět let na trhu podařilo vyrůst ze start-upu na úspěšnou společnost, která zpracovává 14 % obratů české gastronomie. Každým rokem přichází s inovacemi, které během několika týdnů od spuštění zavádějí do praxe stovky restaurací. Nyní se spojuje s dalšími špičkami české i zahraniční podnikatelské scény, jakými jsou Jaime Guitart z Google Campus a Just Eat či Ondřej Krátký z Liftago, aby své zkušenosti předali dál studentům a budoucím českým podnikatelům.

Continue reading „Bootcamp pro budoucí lídry: Storyous za týden předá studentům praktické schopnosti, které by jinak sbírali roky“